Thee
€5,99
Slechts 1 resterend op voorraad
Beschrijving
Populair-wetenschappelijke beschrijving van de thee en haar geschiedenis in China en Japan,
maar eveneens in Europa en de Nieuwe Wereld. Tevens informatie over verbouwing en bewerking,
produktie en consumptie, farmacologische aspecten, theegerei, theezetten en theerecepten.
Gedrukt in kolommen en voorzien van vele illustraties, alsmede een literatuurlijst van veelal
vrij recent verschenen werken. Mede met het oog op de hernieuwde thee-rage onder de
jongeren is dit boek zeker het aanschaffen waard. Ook geschikt voor scripties en spreekbeurten.
De literatuurlijst in deze druk is bijgewerkt, evenals het hoofdstuk over de theehandel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.